Belajar Memasak seefood

Resep masakan penggugah selera

Dalam artikel ini saya akan menulis beberapa resep makanan yang bisa anda coba di dapur anda,makanan indonesia sangat beragam dan sangat kaya untuk di coba,mulai dari alam hingga yang berkaitan dengan makanan daging ato lainya,bagi anda yang suka meng explor dan mencoba masakan indonesia disini saya akan menyajikan berbagai resep yang praktis dan cepat untuk di sajikan,ya bagi anda yang sibuk dan ingin membuat asakan yang cepat ada baiknya mencoba masakan disini:

kita mulai dengan masakan yang berbahan dasar ikan kerapu mungkin anda bisa mencoba resep disini

kita ulai saja

 Cajun Fish Steak

ulasan:Daging ikan kerapu yang kenyal gurih terasa makin enak dengan balutan bumbu cajun yang pedas pedas  harum ini di tambahdengan siraman saus white whine memberiaksen rasa yang lembut dan meyegarkan mau coba?

berikut langkah dan bahan2nya.

Bahan:

120 g fiilet kerapu

1 sdm bumbu cajun

100 g sayura asia

60ml blanc sauce

vin  Blanc sauce

1 sdm thyme segar

1 sdm merica hitam bubuk

500 ml dry white wine

500 ml heavy cream

Langkah Pengolahan:

1. lumuri potongn ikan dengan bumbu cajun lalu percikin dengan inyak olivea dan pangang hingga matang .

2. tumis sayuran dan taruh di bagian tengah piring saji

3. taruh ikan dan siram dengan sausnya

4.vin banc sauce

5 tumis bawang .thyme dan merica hingga wangi

6.masukan white whine dan masak selama 30 menit hingga menyusut dan alkohol menguap

7. tambahkan krim dan didihkan lalu angkat.

8.saring serta bumbuhi garam serta merica.

ket:untuk 1 porsi jadi kalo ingin membuat lebih dari satu prsi tinggal tambahkan bahan bahan yang diatas,snoga bermanfaat dan anda menikmatinya (sumber dari masak apa )